Si tienes espíritu viajero, seguro que te gusta probar platos de todo el mundo, aquí te ofrecemos restaurantes  para probar cocina internacional en Burgos. Aunque muchos todavía dudan en probar platos con ingredientes a los que no están acostumbrados, sin duda es una gran experiencia que merece la pena. Para ayudarte a elegir, hemos prepara...

¿Conoces los mejores desayunos en Burgos? Estamos acostumbrados a celebrar o darnos caprichos en la comida o en la cena. ¿Pero por qué no empezar con un delicioso desayuno?   Reserva un día en tu agenda, sal con el café o té bebido de casa y disfruta  desde por la mañana con un buen desayuno en Burgos. O si eres de los que se levanta un poc...

Del 28 de enero al 6 de febrero, se celebrará en Burgos el Concurso  de Tapas de San Lesmes 2022.  Son 22 los locales que participarán  en 2022 en esta  iniciativa gastronómica de gran tradición en nuestra ciudad, y con un alto nivel culinario. Como bien sabemos los burgaleses pasear por Burgos en pleno invierno puede ser una experiencia inolv...

Un buen burgalés no le teme al frío. Y menos, cuando de salir de bares se habla. Las terrazas de Burgos son imprescindibles en la ciudad, y bien los saben los hosteleros que han puesto en marcha su mejor artillería para que disfrutemos de la vida en los sitios que más nos gustan. Techadas, calefactadas... ¡Y hasta casi cerradas! Para que el in...

Hay quienes la llaman la patata 'fea', pero la realidad es que la Patata de Burgos supone un sabroso tubérculo, cuyo aspecto sin lavar hace que conserve todas sus propiedades. Este alimento, que ha pasado por todas las generaciones, aún sigue reinventándose en recetas y siendo el principal protagonista en muchos de nuestros platos. Ahora, la c...

Cuando el frío asoma la buena comida es una de las maravillas que más se agradece. Y los restaurantes de Burgos son especialistas en lograr que el comensal reconforte cuerpo y alma con excelentes plato de cuchara. La olla podrida de Sancho Panza nace en esta provincia, un manjar que no se parece a ninguno de los cocidos que puedan encontrarse ...

La Academia de Gastronomía de Castilla y León ha reconocido la trayectoria de Casa Ojeda en sus VII Premios de Gastronomía. "En todo ese tiempo han cuidado la calidad de su cocina, la autenticidad de sus productos que llenan de buenos recuerdos a los clientes que han pasado por sus mesas". Este es el veredicto de jurado con el que reconocen al...

La Fábrica se mudará a la entreplanta del recién rehabilitado edificio de la calle San Juan número 3. Un futuro mejor para el restaurante.    "Con el mismo concepto de restaurante y la misma filosofía de producto y cocina", La Fábrica prevé abrir su nuevo local el próximo mes de marzo en pleno centro de la capital burgalesa. Siete años des...

A Burgos le sienta muy bien esta época del año. Siempre se ha dejado envolver por la magia del otoño, una estación que nos brinda una hermosura casi insultante, puro lirismo. El tono de las nubes se llena de matices tostados y añiles en una armonía cromática que resiste, majestuosa y arquitectónica, a nuestra simpleza. El otoño se convierte...

Cena y  Gran Baile de Cotillón Chocolatada de Madrugada Autobuses desde Pz España Discoteca hasta las 3:30h Chocolate con Buñuelos de nata y crema en discoteca   MENÚ Salmón marinado con salmorejo de maiz, guacamole y pico de gallo Canelón de pintada con bombón de foie y salsa de trufa y boletus Rape a la brasa con marin...