Gastronomía

Burgos es una ciudad  con una rica historia y cultura que la convierten en un destino turístico imprescindible. Son  numerosos los atractivos para visitar la ciudad,  en este post nos centramos en su gastronomía. Concretamente en los productos, que los autóctonos pueden llevarse de regalo cuando viajan  o si eres un visitante de nuestra precio...

El domingo 7 de mayo es el Día de la Madre, es la ocasión idónea para comer fuera de casa y probar los mejores platos de los restaurantes de Burgos. Es el día perfecto para salir a disfrutar y degustar algunos de los mejores menús de la ciudad. Desde La Guia Go, hemos preparado una selección de los lugares donde podrás pasar un día especial...

No renuncies a disfrutar de los platos favoritos de nuestros restaurantes.  Comer bien y darte algún capricho no está reñido con la pandemia, así que sigue degustando deliciosos platos hechos por profesionales mientras tú descansas.  Muchos de nuestros locales se han puesto las pilas para que disfrutes de sus mejores platos en formato take awa...

¡Qué levante la mano el que no se haya levantado un día con ganas de comerse una hamburguesa! O varias. Te anticipamos que hoy, después de leer este artículo, te van a entrar muchas ganas. Y, además, te lo vamos a poner complicado… Pero solo para decidirte. Porque vas a necesitar la ayuda de tu agenda agenda para organizarte y  probar todas. B...

Del 28 de enero al 6 de febrero, se ha celebrado en Burgos el Concurso  de Tapas de San Lesmes 2022.  Son 22 los locales los que han participado  en 2022 en esta  iniciativa gastronómica de gran tradición en nuestra ciudad, y con un alto nivel culinario. Como bien sabemos los burgaleses pasear por Burgos en pleno invierno puede ser una experie...

Del 27 de enero al 5 de febrero, se celebra en Burgos el Concurso  de Tapas de San Lesmes 2023.  Son 22 los locales los que han participado en 2023 en esta iniciativa gastronómica de gran tradición en nuestra ciudad, y con un alto nivel culinario. Como bien sabemos los burgaleses pasear por Burgos en pleno invierno puede ser una experiencia in...

El restaurante La Fábrica (Calle San Juan, 3) ha preparado unos menús estupendos para llevar y comer en casa en Nochebuena y Nochevieja. Como sabemos, La Fábrica se trasladará al nuevo local situado en la calle San Juan en breve, de lo que informaremos en cuanto tengamos más detalles. Menús de Navidad para llevar en La Fábrica El esfuerzo de...

La Fábrica se muda el 21 de diciembre a la entreplanta del recién rehabilitado edificio de la calle San Juan número 3. Un futuro mejor para el restaurante.    "Con el mismo concepto de restaurante y la misma filosofía de producto y cocina", La Fábrica abre su nuevo local el 21 de diciembre en pleno centro de la capital burgalesa. Siete año...

El reconocido chef burgalés Miguel Cobo ha recibido hoy martes su merecida Estrella Michelín con Cobo Estratos, una gran apuesta en la que demuestra su pasión y dedicación a la gastronomía. El chef recupera así la estrella que consiguió con su anterior proyecto, Cobo Vintage. Ahora, tras una impresionante reforma en un céntrico e imponente loc...

La fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina así que es un buen momento para ir pensando en las comidas y cenas de Navidad. Ya sean de empresa, con amigos o familia, es una de las citas ineludibles en las fechas que se acercan. Aquí os dejamos una selección de menús de Navidad 2019 en Burgos, propuestas para todos los gustos. Menús de...