Croquetea por Burgos ganadores

Ganadores de la III Edición de Croquetea por Burgos

La III Edición de ‘Croquetea por Burgos’ ha llegado a su fin tras una semana en la que se han podido degustar las más variadas recetas de este producto tan valorado y diferenciador de la gastronomía española. Ayer, 7 de junio se publicaron los ganadores de esta edición de ‘Croquetea por Burgos’.

El concurso ha contado con un jurado profesional conformado por 16 profesionales de la cocina. Todos ellos se dieron cita en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la Flora los días 31 de mayo y 1 de junio para poder valorar las 70 creaciones que se presentaron en esta edición.

Ganadores de Croquetea por Burgos

Croquetea por Burgos

El concurso organizado por la Asociación de cocineros y reposteros ACOREBU ‘Croquetea por Burgos’, llegó ayer a su fin. Tuvo lugar una gala celebrada en el Monasterio de San Agustín en la que participaron más de un centenar de profesionales de la gastronomía burgalesa. La gala patrocinada por ‘Frutas los Brezos’ incluía espectáculo de magia ofrecido por el mago burgalés Josué, corte de jamón y una extraordinaria cata de tomates con mas de 20 variedades.

 Premiados de esta edición de ‘Croquetea por Burgos’

  • 1er premio: Mesón el Viso de Gumiel del Mercado
  • 2º premio: Tres Cantones de Medina de Pomar
  • 3er premio: Cobo Estratos de Burgos

Dada la calidad y creatividad de las propuestas presentadas se hicieron dos menciones específicas. Un reconocimiento por su especial elaboración a las recetas presentadas por:

  • Premio a la creatividad de la mano de Burgos, Ciudad Creativa de la Gastronomía: La Lorencita 
  • Mención Especial del jurado para Bar-Bodega El Retiro por su buen hacer.

Establecimientos participantes en Croquetea por Burgos

EL PARAGUAS: Plaza Alonso Martínez

THE GOLDEN GARDEN: C/ Trinidad, 12

LOS HERREROS: C/ San Lorenzo, 20

BAR ALISTE: C/ San Lorenzo, 26

LORENCITA: C/ San Lorenzo, 27

LA COMIDILLA DE SAN LORENZO: C/ San Lorenzo, 29

RESTAURANTE LA CASONA: C/ San Lorenzo, 25

LA BOCA DEL LOBO: C/ Calle Avellanos, 9

LA BODEGUILLA DE ARRABAL: C/ San Gil, 11

EL CORTIJO: C/ Avellanos, 30

MOTO CLUB BURGALES: C/ Santa Cruz, 24

LAS ESPUELAS DEL CID: C/ Arco del Pilar, 10

LA CESTERIA: Huerto del Rey, 14

SIDRERIA EL ANTOJU: Huerto del Rey, 20

HOLA FLORA: Huerto del Rey, 4

FLORA 25: Huerto del Rey, 25

LA BOVEDA: C/ Cardenal Segura, 19

FLOR DE ESCOCIA: C/ Laín Calvo, 5

PARRILLA LOS TONELES: C/ La Paloma, 14

EL HUERTO DE ROQUE: C/ Santa Águeda, 10 bajo

LA CAJA: C/ Serramagna, 3

EL PORTON DE EXTREMADURA: Paseo de fuentecillas, 17

EL CENTRO: Plaza Mayor, 15

BAR FUSION: Plaza Mayor

LA TERRACITA DE LA BOVEDA: Plaza Mayor

TAPERIA EL SOPORTAL: C/ Sombrerería 5 bajo

RIMBOMBIN: C/ Sombrerería, 6

FROILAN: C/ Sombrería, 25

GAONA JARDIN: C/Sombrerería 29

MARICASTAÑA: Paseo del Espolón, 10

VERMUTERIA VICTORIA: Plaza del Rey San Fernando, 4

GOLDEN ROCK AND BEER: C/ Calera, 2

RESTAURANTE OJEDA: C/ Vitoria, 5

RESTAURANTE POLVORILLA: Plaza de la Libertad, 2

COBO ESTRATOS: Plaza la libertad, 9

CON/SENTIDOS CAFE: C/ San Lesmes, 1

LESMERIA: C/ San Lesmes, 18

DON JAMON: C/ Alvar García, 2

BARBIECA: Reyes Católicos, 35

BASTERRA GASTROBAR: Reyes Católicos, 30

DOÑA CROQUETA Y DON BACALAO: C/Alfonso X el Sabio, 1

BAR-BODEGA EL RETIRO: C/Martin Antolínez, 13

CERVECERIA KONOGAN: C/ Igualdad, 11

EL DESPISTE: Paseo Comuneros, 15

EL MITICO RESTAURANTE: Plaza Mayor, 31

PARRILLA VUELTA Y VUELTA: C/ Parque de la luz G-3

CARMEN RESTAURANTE: C/ José María Codón, 9

ABADENGO RESTAURANTE: C/ Alfonso VIII, 39

LAS VEGUILLAS: Camino Fuentes Blancas

COCO ATAPUERCA: Fuentes Blancas

VAGON DEL CASTILLO: El Castillo

RESTAURANTE LA CIUDADELA: El Castillo

RESTAURANTE LOS CLAVELES: Ibeas de Juarros

CAMPING LA TRAPERIA: Pradoluengo

CAFÉ TRES CANTONES: Medina de Pomar

EL PULPITILLO: Medina de Pomar

TU CASA GASTROBAR: Espinosa de los Monteros

RESTAURANTE MARTINEZ: Medina de Pomar

LA CASONA DE LA VID: La Vid

MESON EL VISO: Gumiel del Mercado

ALBERGUE SANTA FE: Cardeñuela Rio Pico

COMENTARIOS

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Últimas Noticias

PLANES SEMANA SANTA min

Semana Santa en Burgos: La guía para disfrutar al máximo

Llega la Semana Santa y, con ello, días libres en los que apetece disfrutar del ocio de una manera diferente y original por Burgos. Ya sea solo, con amigos o acompañado de tu familia, desde La Gu...
Rutas en coche burgos

‘Slow Roads’, la carretera de los sueños en Burgos #N-623. Rutas en coche

Burgos ofrece un recorrido que nos permiten viajar sin prisa, con sosiego, deteniéndonos para dejarnos sorprender por los escenarios, desnudar sus secretos y explorar los lugares mas escondidos. ...
Planes fin de semana min

Planes en Burgos para este fin de semana

Encuentra los mejores planes para este fin de semana en Burgos, con una programación cultural variada y para todos los gustos. Como cada semana, te actualizamos las opciones con las que organizar...
Procesiones semana santa 1

Las procesiones de Semana Santa imprescindibles en España

Uno de los principales atractivos turísticos y culturales de España es la Semana Santa. Con gran arraigo tradicional cada región del país tiene características propias y elementos que la hacen es...

Más Leídas

Planes fin de semana min

Planes en Burgos para este fin de semana

Encuentra los mejores planes para este fin de semana en Burgos, con una programación cultural v...
Rutas en coche burgos

‘Slow Roads’, la carretera de los sueños en Burgos #N-6...

Burgos ofrece un recorrido que nos permiten viajar sin prisa, con sosiego, deteniéndonos para d...
REVISTA GO BURGOS MARZO 2024 min

Ya puedes leer la revista GO! Burgos de marzo 2024

¡Ya está disponible la Revista GO! Burgos para este mes de marzo!  Tu revista GO! Burgos vue...
Ebrovision portada

Todo lo que necesitas saber del Ebrovisión 2024

El festival mirandés Ebrovisión 2024 va desvelando poco a poco su cartel de esta edición. La ci...