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El Mercadito

 

Temperatura, recuerdos de la infancia y la técnica contemporánea son las tres claves de la cocina de Gonzalo Rey en el restaurante El Mercadito en Santiago de Compostela

 

La carta, además de su menú de degustación, es un recorrido valiente y equilibrado de las tradiciones culinarias de Galicia, las técnicas más actuales, las influencias extranjeras y un exquisito mimo en la elaboración de la materia prima.

Información general

El Mercadito
Rúa Galeras 18, 15705. Santiago de Compostela
Teléfono:
981 574 239

Observaciones:

 




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