Ganadores de la Feria de Tapas de San Lesmes 2015

Ya se conocen los ganadores del concurso de tapas de las fiestas de San Lesmes, celebrado durante los dos últimos fines de semana con la participación de cerca de 40 establecimientos de hostelería.  En total, 78 creaciones divididas en dos categorías, Tapa San Lesmes y Tapa típica que debía realizarse, de forma obligatoria, con productos típicos burgaleses. Estos son los ganadores:

TAPA TÍPICA

1 Premio. Polvorilla: ‘Rosco de San Lesmes’.

polvorilla

2 Premio. Mesón Froilán: ‘Chipipotro’.

froilán

3 Premio. Bar Restaurante La Galería: ‘Toma-te un bombón’.

la galería

TAPA SAN LESMES

1 Premio. La Lesmería: ‘Turrón de foie con yogur de maracuyá’.

Foto lesmería

2 Premio. El Cuadro: ‘El huevo y el mar’.

el cuadro

3 Premio. Restaurante Casa Ojeda: ‘Panceta ibérica con chucrut, tupinambo y chirivía’.

ojeda



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