La Diputación de Córdoba e Iprodeco participan, de la mano de las denominaciones de origen protegidas (DOPs) y 15 empresas, en el 34 Salón Gourmets que se celebra desde hoy y hasta el próximo día 21 de octubre en Madrid.
Córdoba, cuyo estand ha sido visitado hoy por el ministro de agricultura, pesca y alimentación, Luis Planas, acude a este encuentro, junto a otras instituciones provinciales, en el espacio habilitado por la Junta de Andalucía.
Amo ha señalado que “si por algo se caracteriza nuestra industria agroalimentaria es por la calidad y excelencia de sus productos, una calidad que viene amparada por las DOPs, de ahí nuestra presencia en este Salón considerado el escaparate más importante de alimentos y bebidas de alta gama”.
La participación de la Diputación de Córdoba e Iprodeco en este Salón Gourmets continuará durante la jornada de mañana con la presentación de la marca ‘Córdoba selecta’, marca que reúne a los productos agroalimentarios de la provincia.
Posteriormente, está prevista la celebración de una presentación conjunta de productos de las denominaciones de origen cordobesas: aceites de la DO Baena, DO Lucena y DO Priego de Córdoba; vino y vinagre de la DO Montilla-Moriles y jamón de la DO Los Pedroches.
34 Salón Gourmets hasta el próximo día 21 de octubre en Madrid.
La Denominación de Origen de Baena acude acompañada por la Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de la Consolación, de la Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra, de la Peña de Baena, y las sociedades cooperativas de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro y Nuestra Señora de Guadalupe.
Del mismo modo, la Denominación de Origen de Lucena ha acudido con la Cooperativa de La Unión; mientras que la de DOP Los Pedroches lo ha hecho con Belloterra Delicatessen, Covap, Dehesas Reunidas, Ibérico de Bellota, Jamón Jarote, Jamones y Embutidos Majadapedroche y Latiber 2010.
Finalmente, la DOP Priego de Córdoba está presente con las empresas Aceite Aroden Hispania, Almazaras de la Subbética y Muela-Olives.
La Diputación e Iprodeco 34 Salón Gourmets