La Lobera de Martín

 

 Un nuevo espacio más amplio donde se combinan restos de la muralla romana, fragmentos de sillares y las más modernas instalaciones.

Información general

La Lobera de Martín
Coso, 35. (Puerta Cinegia). Zaragoza.
Teléfono:
976 201 744
Página web:
www.lalobertademartin.org

Menú:

Bonito con anchoas, pescados salvajes, chuleton de buey.


Observaciones:

 


 Como no podria ser de otra manera y fieles a sus orígenes, siguen ofreciendo por un lado los pescados salvajes y la amplia variedad de mariscos traídos desde las principales lonjas españolas: percebes, santiaguiños, bogavantes, cigalas, ostras, angulas y otros productos de mar que con todo un espectáculo para los sentidos, el chuletón y el solomillo de buey como estandarte, escogido y curado personalmente por "Manolo" para que llegue a la mesa con todas sus propiedades nutritivas y organolépticas. A la extensa y variada carta han incorporado un menú diario y menús especiales de grupo manteniendo en todo momento los más altos estándares de calidad.