Bodega La Andaluza Navalcarnero

Bodega La Andaluza Navalcarnero. Puedes ir a su restaurante de tapas, y disfrutar de los sabores y el ambiente que tienen preparado para sus clientes. Aquí podrás probar platos de la cocina andaluza hechos a la manera tradicional y siguiendo las recetas de antiguas andaluzas.

Es muy difícil resumir todas las experiencias gastronómicas que puedes experimentar en su bodega, siendo breve, podrás encontrar Carnés Ibéricas, Chacinas Serranas, Pescaito Frito,Guisos y Cazuelas Tradicionales, ensaladas y aperitivos de la Tierra, en definitiva Dieta Mediterránea, para comer de tapas y platos para compartir con una selección de vinos españoles, destacando los vinos generosos andaluces. En unos locales ambientados como los despachos de vino andaluces de principios del siglo pasado.

También puedes disfrutar del flamenco que ambienta el local.

  

Información general

Bodega La Andaluza Navalcarnero
Calle de Blasco Ibáñez, 1 28600 Navalcarnero (Madrid)
Teléfono:
918 101 922
Página web:
www.laandaluza.com/

Menú:

Carnes


Secreto ibérico
Rollito de solomillo
Cola de toro
Riñones al jerez
Solomillo al cabrales
Redondo de ternera
Cordero a la sevillana


Pescado


Gambas al ajillo
Urta a la roteña
Cazuela marinera de pescado
Dorada al horno
Atún con verduras
Bacalao fresco con salsa de pimientos verdes


Revueltos


Revueltos de jamón, gambas y ajetes
Revuelto de calamares
Alcachofas plancha con jamón
Setas
Revuelto de bacalao
Revuelto de calabacines y espinacas


Caza


Conejo al ajillo
Codornices rellenas con uva
Gazapo de monte a la cazadora
Almuerzo campero
Medallón de ciervo con frutas del bosque
Nueva Receta de conejo al ajillo
Perdices con chocolate


Ensaldas


Ensalada de la huerta
Ensalada de aguacate, cangrejo y langostines
Salpicón de marisco
Aliño de huevas
Papas alioli
Vinagreta de berenjenas


Postres


Puding de chocolate
Pastel de almendras
Tarta de manzana
Tiramisú
Brownie con helado de vainilla
Tocino de cielo


Precio: De 16 € a 24 €


Observaciones:

El municipio madrileño de Navalcarnero está situado a 30 km de la capital.



Abierto de lunes a sábado de 08:00 a 00:30 horas.



Cocina típica andaluza.