Murcia celebra el Día de la Marinera con una degustación gratuita en la Plaza Circular.
El Día de la Marinera, este miércoles, 10 de abril, a partir de las 20.00 horas se repartirán 2.000 marineras gratis entre los murcianos en un evento organizado por Nueva Cocina Mediterránea, Estrella de Levante y el Ayuntamiento de Murcia.
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El Ayuntamiento de Murcia se suma mañana a la celebración del Día de la Marinera con una degustación gratuita de este producto en la Plaza Circular.
En un evento organizado por Nueva Cocina Mediterránea y Estrella de Levante, con el apoyo del Consistorio murciano a través de la Oficina de Eventos, está previsto el reparto de más de 2.000 marineras a partir de las 20.00 horas, en el mismo lugar donde se repartieron los pasteles de carne el pasado viernes 5 de abril. También participa la Asociación de Amigos de la Marinera.
La celebración de este aperitivo típico de la Región contará con la ensaladilla rusa de Nueva Cocina Mediterránea ,mientras que la bebida correrá a cuenta de Estrella de Levante. Un maridaje primaveral perfecto que se ofrecerá de forma gratuita a todos los que acudan a la cita.
La marinera
Esta es una de las estrellas de nuestras tapas: la marinera. Tan simple y deliciosa que querrás tomarla cualquier día a cualquier hora. La marinera consta de una rosquilla, ensaladilla y una anchoa. ¡Ojo! Puedes encontrar variaciones, aquí hay para todos los gustos. En primer lugar está la bicicleta que no lleva anchoa, en segundo lugar el marinero que lo encontrarás con el boquerón y en tercer lugar el matrimonio, el cual mezcla el boquerón y la anchoa. Así que deja las excusas y pruébala, no te arrepentirás.
Una buena cerveza es el maridaje por excelencia de la marinera murciana. Para completar el aperitivo o convertirlo en una comida de tapeo, se pueden acompañar de aceitunas, almendras fritas, tomate partío o ensalada murciana, zarangollo, unos caballitos o tigres, mojama o pulpo al horno… Cualquier tapa que nos apetezca.
