Además de compañía de danza, Dantzaz es un centro de producción y un laboratorio creativo de las artes del movimiento donde conviven bailarines y coreógrafos procedentes de diferentes países de todo el mundo. Su montaje Growing young se presenta como una secuencia de instantáneas que retrata las relaciones humanas, un montaje de cuatro piezas firmadas por artistas afincados en Holanda, Escocia e Italia: Une, Lead, Prelude to a wasted tear y Youth.