El restaurante marisquería Rimbombin elabora una cocina tradicional basada en la tradición culinaria bilbaina y vizcaína. Le avalan sobre todo sus mariscos y pescados frescos. Abierto en 1931 y reconocido con la ‘B’ de Ilustre de la Villa por su buen hacer y trayectoria, es la referencia ineludible para los amantes de la buena mesa. Además de la amplia carta de su restaurante, ofrece una carta bistro más informal y con platos más asequibles, pero con toda la calidad de su buen hacer.
