El Fogón de Jesusón

La del Fogón es una de esas historias bonitas obradas a base de casualidad, tesón, curiosidad y mucho mimo. De esas que quieres conocer y formar parte, aunque sea desde la barrera.
De esas que se conmemoran, copa en mano, con un soberbio plato sobre la mesa. De esas que añaden páginas a su peculiar cuento.

De este singular yacimiento culinario se extrae una cocina marcada por el mercado, la temporada y el sabor como máxima expresión. Una fórmula que siente apego por lo local y el lejano oriente y es representada a través de dos menús -degustación y japonés- que mudan bimensualmente. Platos equilibrados para ensalzar la materia prima local y si para ello precisa de otra, aunque sea foránea, no hay más que hablar. La atención es exquisita. Los postres y la bodega completan una puesta en escena a la que es muy difícil resistirse.

Sello DM Dieta Mediterránea

Take Away

El Fogón de Jesusón, con su menú 3 de 3 para llevar, presenta la manera más sencilla de degustar sus comidas donde quiras. Elige primero, segundo y postre, encárgalo antes de las 13:00 h de martes a viernes, y recoge tu menú del día que cambia cada semana en su tienda anexa, Itadaki 947. La manera más sencilla de vivir nuevas experiencias culinarias desde la comodidad de tu hogar.

 

Información general

El Fogón de Jesusón
Parque Virgen del Manzano, 19, , Burgos, 24437
Teléfono:
947 230 275

Menú:

Menú asiático y menú del día: de martes a sábado al mediodía   <a href="https://drive.google.com/file/d/1YcglBVd7mJglWBdr15H9gB9BPeeE9Pyp/view">Menú Plantío: 45€ IVA incluido</a>   <a href="https://drive.google.com/file/d/1bWEdyvGSPnVfle4mZ1Ya1l-spd7dlPUL/view">Menú Japonés: 40€ IVA incluido</a>    

Precio: De 25 € a 39 €


Observaciones:

Horario


Martes a sábado mediodía.

Jueves a sábado mediodía y noche.

Domingo y lunes cerrado.


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