La Dehesa Santa María es un restaurante ubicado en el centro histórico de Valencia. La Dehesa ofrece a sus clientes una exquisita y variada gama de tapas de productos ibéricos como el solomillo al foie, jamón ibérico de bellota o el lacón gallego.
Otras especialidades son la parrillada de carnes ibéricas, brochetas y carrilladas entre otros. Todo ello marinado con una variedad de vinos de las diferentes denominaciones de origen.
