¿Por qué decidiste llamarle El Dilema a vuestro restaurante?
La palabra “dilema” es una palabra que se entiende igual en español
o griego, además coincide con lo que queremos ofrecer a nuestros clientes: ¿qué elegir?
Comida española o comida griega.
¿Qué es lo que destacarías de El Dilema?
Estamos en pleno centro de Valladolid, al lado de Plaza de Zorrilla y C/
Miguel Iscar. Un lugar en el que uno se siente como en casa, con una decoración
muy elegante y muy cuidada. El Dilema es un lugar donde puedes desayunar,
tapear o comer nuestros Menús del Día (comida tradicional española),
beber vinos de la tierra, cervezas o bebidas mixtas en un ambiente tranquilo y acogedor.
¿Cuáles son vuestras especialidades?
Hemos pensado que Valladolid necesitaba un sitio donde poder degustar
la maravillosa cocina Griega tradicional: croquetas de queso feta y calabacín,
la Mousaka, los Keftedes (albóndigas) griegas con nuestras salsas
Tzatziki (salsa de yogur, pepino y ajo) y Tirokafteri (salsa de queso feta
con pimientos), la Kolokythakia y Melitzana (chips de calabacín y berenjena),
el Bakaliaro (bacalao con pure de patata al ajo).
¿Por qué se lo recomendarías a un cliente?
Ven y conócenos…