La ruta del atún, es una iniciativa que pretende dar a conocer la variada y exquisita gastronomía, enfocada en el atún de la almadraba. Este pescado, de alto nivel nutritivo, se pesca con el milenario y sostenible arte de pesca de la almadraba. En la ruta del atún, más de treinta establecimientos, realizarán sus propuestas culinarias, en torno a sus múltiples y deliciosas formas de cocinarlo. Propuestas que son solamente un detalle de la amplia carta de la que los distintos participantes disponen. Para este evento gastronómico se han previsto numerosas actividades, entre ellas la IX Muestra Gastronómica «tapa de atún de almadraba» que tendrá lugar el día 5 de mayo, a las 12.30h en la plaza Santa Catalina donde se podrán degustar tapas a 2€ y bebidas 1€, esta actividad cuenta además con un Ronqueo. Y si no has podido asistir a la IX Muestra Gastronómica, tienes todo el mes, para visitar Conil, y degustar su increíble gastronomía, y los magníficos platos especialmente elaborados para la ocasión. Sol, playa, buena gastronomía en un marco incomparable…Qué más se puede pedir?
Del 5 de mayo al 5 de junio de 2017
Conil
