Existe un lugar donde las luces cambian para cada ocasión, donde las paredes son olas del mar, un lugar donde los sueños tienen su propio sabor, ese lugar es el Restaurante Olárizu.
Ofrecen dos tipos de menú, el menú del día a la carta, un nuevo concepto de menú del día donde se fusionan el precio cerrado y la posibilidad de un almuerzo a la carta; y el menú de fin de semana con dos opciones para elegir.