BOCATA: María Morena: confit de pato sobre cebolla caramelizada, pimientos verdes pochados y mostaza de Dijon
TAPA: Los mejores Torreznos de Zaragoza
Y no dejes de probar:
Dame un poco de amor: jamón ibérico con tomate, ajo y setas al horno.
El Monumento: tortilla de ajos tiernos, jamón y gambas.
091 Policía al habla: bocadillo oriental con brotes de soja, pimiento verde y rojo, cebolla, gambas y salsa de soja.
Pecados conyugales: huevos revueltos con morcilla, pimientos del piquillo y confitura de manzana.
Maribel y la extraña familia: chipirones a la sartén sobre vinagreta gruesa de olivas negras, mostaza y láminas de tomate plancha.
Atraco a las tres. Hamburguesa completa.
La Cera Virgen (1972). Picadillo de Soria con huevo plancha, crujiente de patatas chips y queso tierno.
La vil seducción: champiñones, queso brie y medallones de solomillo de cerdo a la plancha con tomate en confitura.
Kebab de Ternasco de Aragón, setas y aceite de trufa blanca
