Junto a la Catedral murciana , este restaurante familiar se ha especializado en una cocina variada de estilo nacional pero con gran variedad de platos regionales , sobre todo de recetas de estilo murciano .
Desde 1986 muchos son los que se acercan a probar la lubina al hojaldre sobre salsa de mariscos.La cocina está regentada por Francisco Moreno Martín , un afamado cocinero que nos ofrece unos postres exquisitos y originales como la tarta de naranja al vinagre.