La Salvaora está situada en el Barrio del Carmen para enamorar a propios y extraños, a base de una selección de exquisitas tapas con carácter de autor.
Al entrar en esta nueva Taberna española tenemos la sensación de estar realizando un viaje en el tiempo. Su decoración ahonda en la iconografía de la época dorada de la copla española y el flamenco del siglo pasado. Un lugar donde disfrutar de una esmerada carta de vinos y platos que reinventan la cocina tradicional española con grandes dosis de creatividad y buen gusto.
«Quien te puso Salvaora, que poco te conocía, el que de ti se enamora se pierde pa toa la via».