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El Fogón de Jesusón



El Fogón de Jesusón es todo un clásico en Burgos, donde resulta difícil comer si no reservas con tiempo.

El arte culinario está marcado en el código genético de Cucho. En El Fogón de Jesusón se borda la  cocina tradicional heredada generacionalmente ahora con toques de autor  y la japonesa,  aprendida en el país de origen.

Una excelente mezcla a juzgar por el éxito de los años.

Menú:

Menú diario con vino y agua (L a V): 18€

Menú degustación (todos los días): 35€ (bodega no incluida)

Jornadas japonesas: 33€ (jueves, viernes y sábado)


Precio: de 25€ a 39€


Observaciones:

Horario:

Martes a sábado mediodía.

 

Jueves a sábado mediodía y noche.

Domingo y lunes cerrado.


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