Casa Coscolo

Restaurante que encontramos en Castrillo de los Polvazares, conjunto histórico-artístico y uno de los pueblos mejor conservados de la provincia con sus calles empedradas y sus casas maragatas. Ubicado en una espectacular casa de piedra en pleno Camino de Santiago convirtiéndose en el lugar perfecto para reponer fuerzas con su espectacular Cocido Maragato que hacen con mimo y un toque especial creando su “Cocido de Coscolo”. Elaborado todo con producto casero utilizando sus propios chorizos, sus carnes ahumadas y añadiéndole morcilla artesana que curan ellos mismos junto a una original albóndiga de Gallina.

Pertenecen al grupo de cocineros de Eurotoques y están presentes en publicaciones de referencia culinaria como la Guía Michelín o la Guía Repsol. Además este mes forman parte de la gastronomía imprescindible del Camino de Santiago en la provincia de León que organiza la Bodega Aníbal Otero. Ofreciendo como no podía ser de otra manera su Cocido Maragato de Coscolo.

 

 

 

Información general

Casa Coscolo
C/ La Magdalena 1, 24718, Castrillo de los Polvazares
Teléfono:
987 691 984

Precio: Consultar tarifas


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