‘El agua que bebemos’ en el MEH

Impartido por Juan Carlos Arce y Julio Fuente, técnicos de Aguas de Burgos. Conoce el agua que llega a tu casa, descubre el proceso que conlleva su potabilización, adéntrate en sus componentes y valora las […]

Pilar Cruces en el MEH

Impartido por Pilar Cruces, sumiller especializada en catas, nos adentra en el mundo del aceite de oliva, sus variedades, categorías, cualidades organolépticas y nos enseñará a diferenciar unos de otros. Pilar Cruces, dentro de ‘La […]

‘El Puchero de Villasur’ en el MEH

En el MEH se presenta este proyecto de agroecología burgalés, ‘alimentos que te conectan con la tierra’. El proyecto de estos jóvenes, con formación universitaria al servicio de un proyecto comunitario, se basa en el […]

‘La Dieta: Pasado, Presente y Futuro’

La alimentación es una de las claves para entender nuestro pasado, presente y futuro como especie humana. La dieta representa un aspecto y un papel determinante de nuestra evolución. Muchos de nuestros éxitos adaptativos pueden […]

‘Aída. El Egipto Soñado’ en el MEH

La Ópera Aída de Verdi está en el epicentro de la gran fascinación que en el siglo XIX se despierta por el Egipto antiguo. Se están produciendo hallazgos deslumbrantes, comienza la Egiptología y Egipto intenta […]