Jornadas del lechazo en Casa Azofra

Llega una cita ineludible para los amantes del buen comer. Las Jornadas Gastronómicas del lechazo en Casa Azofra cumplen años y lo hacen una vez más con mucha fuerza.

Jornadas del lechazo en Casa Azofra

El Asador Azofra en Burgos les ofrecerá desde el 18 de enero al 24 de febrero, uno de los mejores productos de nuestra tierra, el lechazo, y para esta ocasión han preparado el siguiente menú degustación para las Jornadas Gastronómicas del lechazo en Casa Azofra:

Entrantes

Asadurilla al estilo castellano
Patitas de cordero a la burgalesa
Pimientos rellenos de lengua en salsa cazadora
Sesos a la romana
Mollejas a la sartén
Sorbete de limón al cava

Carnes

Riñones de lechazo a la brasa
Chuletillas de lechazo
Lechazo asado en horno de leña
Cabecilla asada
Ensalada

Postres

Arroz con leche
Torrija con chocolate negro
Cuajada
Queso fresco de Burgos
Café

Precio: 35€ (bodega aparte)

Asador Azofra
Calle Don Juan de Austria 22-24
T. 947 461 050



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