La gran tradición gastronómica reinante en la comunidad de Castilla nos trae, un año más, las jornadas gastro- micológicas de Castillas y León: Buscasetas.
Siendo la decimoctava edición que se celebra, durante el mes de noviembre podrás disfrutar de una gran variedad micológica a lo largo de todo el territorio castellano. Los mejores restaurantes de la provincia ofrecerán sus menús más selectos, en los que la micología será la protagonista principal.
Jornadas Buscasetas en Burgos
Las jornadas de Buscasetas se ha convertido en el encuentro culinario más grande de toda España, gracias al abundante número de participantes para su celebración, llegando hasta los 250 restaurantes implicados. Estos quedan repartidos por todo el territorio castellano, que a partir del 9 de noviembre conformarán las jornadas en un área geográfica de más de 94.000 km. cuadrados, hasta el día 24 del mismo mes.
Buscasetas es también, la oportunidad perfecta para explorar el territorio de la comunidad de Castilla y León, empaparse de la cultura histórica de la región y conocer las grandes posibilidades patrimoniales que nos ofrecen. Además, la gran variedad selectiva del producto que se encuentra en la región asegura una gran versatilidad culinaria para la jornadas.
En esta web encontrarás la variedad ofrecida, podrás valorar su calidad y compartirla por redes sociales. Los participantes están agrupados por provincias, complementados con una ficha técnica en la que podrás encontrar su teléfono de contacto y un mapa geolocalizador con su dirección postal.
Participantes del Buscaseta 2019
- El 51 del Sol
Aranda de Duero
947 556 034 - Casa Ojeda
Burgos
947 209 052 - Hotel Asador H. M. Versus
Burgos
947 474 977 - Restaurante Polisón
Burgos
947 208 608 - El fogón de Jesusón
Burgos
947230275 - Restaurante Maridaje’s
Burgos
947 201 550
- Mesón del Cid
Burgos
947 208 715 - Maricastaña
Burgos
947 206 155 - Abadengo restaurante
Burgos
947 206 326 - La Fábrica Restaurante
Burgos
947 040 420 - El Huerto de Roque
Burgos
947 278 793 - La Cocina de los Claveles
Ibeas de Juarros
947 421 073 - Asador Posada de Eufrasio
Lerma
947 170 257 - Parador de Turismo de Lerma
Lerma
947 177 110 - Refugio Castro Valnera
Lunada
659 504 590 - Buezo restaurante
Mahamud
674 912 222 - Restaurante La Vasca
Miranda de Ebro
947 311 301 - Hotel restaurante La Galería
Quintanadueñas
947292606 - Asador La Antigua
Quintanadueñas
947 292 816 - Las Mayas Posada-Restaurante-Spa
Quintanar de la Sierra
947 395 607 - Restaurante El Cenador
Quintanar de la Sierra
947 395 658 - Restaurante Casa Paca
Sarracín
947 405 048 - Restaurante Don Pablo
Valle de Mena
947 126 663 - Restaurante Camino de Burgos
Valle de Valdebezana
947 154 273
Más información en buscasetas.es
