Ganadores de la Feria de Tapas de Burgos 2017



Ya conocemos los ganadores de la Feria de Tapas de Burgos 2016: Restaurante Maridajes, en la modalidad de tapa caliente; y el Restaurante Churrasco, como mejor tapa fría. ‘Minarete de patata rellena de rabo de toro, con notas turcas’ y ‘Tartar de sardina ahumada y salsa ponzu y tres sésamos’, fueron las dos creaciones premiadas, respectivamente.

Maridajes y Churrasco, ganadores de la Feria de Tapas de Burgos 2017

Tapa Caliente. Primer premio: Maridaje’s

Listado de los ganadores de la Feria de Tapas de Burgos 2017

Tapa Caliente

Primer premio: Maridaje’s
Segundo premio: Mesón Froilán

Tercer Premio: Gastroburguer

Tapa fría

Primer premio: Churrasco

Segundo premio: Tapiteo

Tercer Premio: Gastroburguer

Tapa Creativa

Caliente: Maridaje’s
Fría: Tapiteo



Author: Elsa González

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