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Directorio. Restaurantes. Nueva cocina de autor

Brasserie Ailanthus

Brasserie Ailanthus 1 Brasserie Ailanthus 2 Brasserie Ailanthus 3
  • Descripción

     

    Un local con encanto en pleno centro comercial y de ocio de Burgos. Una barra amplia y cuidada. Un comedor agradable. Unas tapas calientes directas de la cocina. Como especialidad, solomillo ibérico con foie y vermú rojo. La oferta gastronómica da un repaso a la cocina tradicional de sidreria vasca aderezándolo con unos toques de cocina de fusión y de mercado. Recomiendan chuletón gallego a la brasa y pescados. El lugar ideal para encontrarte con tus amigos.

  • Localización

    C/San Juan 30. Burgos.

    Teléfono: 947 262 518

  • Precios

    Precio medio carta: de 25 € a 39 €

  • Recomendacion:

    Su chuletón a la brasa y bacalao en cualquiera de sus versiones

     

    Solomillo ibérico con foie y vermú rojoTAPA ESTRELLA- Solomillo ibérico con foie y vermú rojo

    OTRAS TAPAS RECOMENDADAS- tubo de salmón, melón e ibérico; boletus confitadas con polvo de regaliz; brocheta de langostinos y verduritas.

     

  • Menu: Menú del día 15 euros €

  • Observaciones:

    Sidrería.

    Día de descanso domingo tarde

  • Situar en callejero

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