La guía Go! - Burgos

Hola!

Quería poner mi experiencia en este restaurante. He estado dos veces. Una a comer menú del día y otro a la carta, ya que era festivo y no tenia ningún tipo de menú.

El menú del día ninguna maravilla, pero por 10 euros tampoco puedes pedir más, sobre todo en el centro de Burgos.

A la carta se puede decir que era variada a en todos los aspectos, ensaladas, carnes, pescados…

La calidad, muy decepcionante, mas cuando en alguna web alaban su uso de excelente materia prima.

El servicio bien por parte de la camarera y vergonzoso por parte del cocinero.

A la carta pedimos cuatro platos;

La ensalada mixta escasa para 10 euros.

Las chuletillas de lechazo ídem. por 18 euros.

Las morcillas con piperrada (7 euros) sin hacer por dentro, frías, a lo que la respuesta del cocinero fue que las morcillas estaban recién echas, por lo tanto muy tiernas y si se freían mas se rompían mucho, (A todo esto, era sábado de Semana Santa y a la vez día de Castilla y León, por lo tanto no había comercio ni suministro desde el miércoles).

El entrecotte (18 euros) durísimo, muy difícil de masticar, de echo lo dejamos entero. Hacía tiempo que no se nos creaba una masa en la boca difícil de ingerir.
La respuesta a esto del camarero fue que lo estábamos cortando mal, a la contra.

Asombrados (y pensando que nos estaban tomando el pelo…) preguntamos por las instrucciones del entrecotte ya que no las habíamos visto y comentamos que habíamos comido cantidad de entrecottes a lo largo de nuestra vida y eso no se parecía en nada a lo que se suponía que era un entrecotte de 18 euros.

Por cierto todas las respuestas del cocinero fueron a través de la camarera ya que él, no se molesto en salir a decir las patochadas que nos estaba transmitiendo.

Nos hubiéramos conformado con una disculpa y lo que hicieron fue tomarnos por tontos.

Se llevaron el plato y adiós muy buenas. Por cierto, en la factura, sí aparecía el entrecotte.

Interesante manera de cuidar clientela, pensarían que éramos turistas y por eso nos trataron así..? Lástima porque no somos de fuera y está claro que:

NO VOLVEREMOS.

Se come genial.
El menú está muy bien con el precio que tiene.
Y el servicio es estupendo.
Lo recomiendo.

Buenas tardes, estaria interesada en que me enviasen los menus de navidad con los costes de cada uno de ellos, ya que nos gustaria realizar la cena de empresa, de unas 25 personas aproximadamente, el 18/12/2010 no se si tendrían disponibilidad.

A la espera de sus noticias,

Reciban un cordial saludo